西安金豆儿健康管理有限责任公司

陕西省西安市碑林区建国路115号

综合评分法

否

759,000.00元

89.53

1-1

餐饮服务

2026年机关廉政灶外包服务项目

1.提供周一至周五55人早、午两餐；提供日常工作期间不定期接待桌餐（二楼包间一桌或两桌）；提供长假值班期间值班人员简餐；提供集体加班期间餐食供应；提供从业人员有效期内健康证明；其他临时性与餐厅供应的相关工作。 早餐：豆浆或牛奶、煎煮蒸鸡蛋制品等、两种稀饭、至少四种小菜、杂粮、馒头花卷或包子、一荤三素，夏季两热两凉，冬季三热一凉；午餐：酸奶、时令水果、两种主食米饭和面食（面条、麻食、包子、水饺、饸络、馄饨等）各一、两荤四素，素菜以时令季节性蔬菜为主，荤菜以猪肉、鸡鸭、鱼虾（每周至少一次）、牛羊肉（每周至少一次）调整搭配。重大节日适量增加菜品（一荤一素）及传统食品（粽子、月饼、汤圆、腊八粥等）。 甲方提供水、电、气能源、设备及维修、员工宿舍等费用，乙方负责原材料、保洁用品及人员费用，提供餐厅及包间保洁及服务等相关工作（上菜）。 2.供应商必须根据采购人作息时间要求，保质保量保障职工用餐，含大型会议或调研检查等临时接待用餐。如遇临时接待，节假日加班，乙方服务时间与甲方保持一致。

1.供应商工作人员负责将每天食品留样48小时，以备查验； 2.供应商需制定相关管理技术和服务政策，以及食材供应流程； 3.供应商按月制定菜单计划，并与每周四确定下周菜单，报采购人审核，并按审核后的菜单拟定原材料采购计划； 4.供应商合理安排膳食供应，在保证采购人职工就餐的前提下，紧盯食材采购，入库、出库、制作等全过程。供应商配合采购人落实管理制度，做到采购食材有验收，出库入库有监管，制作过程有监督。做好节约，避免浪费； 5.厨房每日的残渣剩饭和垃圾运由供应商送至采购人指定地点； 6.供应商未经采购人同意，不得擅自对餐厅设施做任何改动； 7.供应商未经采购人同意，不得收取就餐人员任何费用，不得擅自转让承包或变相转让他人经营，不得对外经营； 8.供应商接受采购人的监督和指导，认真履行合同；工作人员必须遵守采购人的各项安全、治安、消防等规章制度；工作期间杜绝长明灯、长流水，做好水、电、气等节约使用； 9.供应商负责经营期间服务人员的自主选聘、薪酬决定，聘用人员与采购人无劳动关系； 10.供应商负责服务期产生的人工费、低值易耗品费用、用工自身的安全、人身伤害以及对其他第三人的伤害等，若给采购人造成不良后果的应承担相应赔偿责任。 11.当食堂就餐满意度调查低于80%时，采购人可要求供应商进行整改。

一年

完全响应采购人要求

759,000.00

合同包号

合同包名称

代理服务费金额（万元）

收取对象

1

2026年机关廉政灶外包服务项目（二次）

1.1385

中标（成交）供应商